Impetuosa es una cerveza mexicana que está hecha por mujeres que nació con la finalidad de visibilizar la participación de las mujeres en esta industria. Cervecería de Colima convocó a más de 35 cervecerías mexicanas independientes para cocinar juntas esta bebida especial con motivo del Día Internacional de la Mujer.
Esta colaboración contó con la participación de más de 40 mujeres cerveceras involucradas en todos los sectores: maestras cerveceras, equipos de logística, comercialización y encargadas de mercadotecnia. La chela se cocinó en las instalaciones de Cervecería de Colima.
Todas ellas vienen de lugares diferentes de México como Ajijic, Cabo San Lucas, Ciudad de México, Guadalajara, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Querétaro y San Sebastián del Oeste, entre otros, más las que se integraron del equipo local de esta empresa. Adriana Haro de cervecería de Colima señala que el objetivo de hacer una cerveza se quedó corto, pues ahora buscan sumar más mujeres a esta actividad económica.
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Impetuosa es de estilo Hoppy Lager de edición especial y su lanzamiento será el 7 de marzo de 2020, a fin de conmemorar el esfuerzo y dedicación de aquellas que generaron un cambio.
Además, en esa jornada las cerveceras participaron en charlas sobre el origen de la cerveza y la participación de las mujeres en esta actividad a través de los siglos por parte de Alicia García, investigadora en Ciencias Sociales por la Universidad de Colima, y sobre los retos que tiene la mujer al adentrarse en la industria cervecera por Massiel Hernández, gestora cultural y defensora y promotora de los derechos sexuales y reproductivos de las mujeres, integrante de la Colectiva Decide.
Este proyecto busca que se donen $300 mil pesos a asociaciones que promueven la equidad de género, así como la profesionalización de la mujer en la vida laboral. Por cierto, la etiqueta la diseñó María Echevarría. Elba Copado, de Cervecería Copado, afirma que Impetuosa fomenta los lazos tanto laborales como fraternales entre mujeres que están presentes en la elaboración de cerveza.
